江津乌皮樱桃属于哪儿的特产?

江津乌皮樱桃是重庆江津的特产，主要生长在江津区的几山镇和蔡家镇。这里的气候温暖湿润，土壤肥沃，特别适合樱桃生长。乌皮樱桃果皮紫黑，果肉鲜甜，每年4到5月成熟，是当地有名的时令水果。重庆人常把它做成樱桃酒或樱桃酱，既能保存又能增添风味。

乌皮樱桃的特点

乌皮樱桃个头大，单果重可达10克，甜度高酸度低。果皮厚实耐运输，采摘后能存放3到5天。当地果农会套种樱桃树和梨树，利用不同花期提高土地利用率。江津每年都会举办樱桃节，吸引游客采摘体验。樱桃树寿命长达20年，盛产期一株能结50公斤果实。