家庭烤箱功率一般多大?

家庭烤箱功率一般在1500瓦到2500瓦之间。小型台式烤箱约1500瓦，适合日常烘焙；嵌入式烤箱通常2000瓦以上，火力更强。功率越高，预热越快，烤制食物效果越好。家用烤箱功率选择需考虑厨房电路承载能力，避免跳闸。

功率与使用关系

烤箱功率直接影响烹饪效率。1500瓦烤箱烤制蛋糕约需20分钟，2000瓦烤箱只需15分钟。功率大的烤箱能快速升温，保持稳定温度。使用时要注意，功率过高容易烤焦食物，需调整烤盘位置或温度设置。