水放在冰箱里多久会结冰?

水在冰箱里结冰时间受温度影响。家用冰箱冷冻室温度一般在零下18度左右，普通杯子装的水大约4小时能结冰。水量越多、容器越厚，结冰时间越长。金属容器散热快，比塑料容器先结冰。纯净水比含杂质的水更容易结冰，因为杂质会降低冰点。

影响结冰的因素

环境温度波动会影响结冰速度。频繁开关冰箱门会让冷气流失，延长结冰时间。水的初始温度也有关系，温水比冷水结冰稍快。矿泉水瓶装水时，如果瓶盖拧紧，结冰后可能膨胀变形。冰块比整杯水结冰更快，因为表面积大散热更高效。