铸铁壶可以放电磁炉上么?

铸铁壶可以放在电磁炉上使用，但必须是底部平坦的铸铁壶。电磁炉需要铁磁性材质才能加热，铸铁完全符合要求。壶底直径要大于8厘米，确保与炉面充分接触。新壶使用前先烧开水，避免骤冷骤热导致开裂。铸铁壶导热慢，加热时调中火即可，防止壶底过热变形。

使用注意事项

铸铁壶用后要及时擦干，存放时保持通风干燥。壶底有凹凸花纹的可能影响加热效果，选择光滑底部更合适。长期不用可在壶内涂一层薄油防锈。烧水时壶内水位要高于壶嘴，避免干烧。铸铁壶较重，移动时需双手扶持，防止磕碰损坏。