紫苏罗勒是不是同一种植物?

紫苏和罗勒不是同一种植物。紫苏叶片呈紫绿色，有特殊香气，常用于凉拌或做酱料。罗勒叶片翠绿，气味浓郁，适合做意面或披萨配料。紫苏属于唇形科紫苏属，罗勒属于唇形科罗勒属，两者科属不同。紫苏的茎秆方形，罗勒茎秆也方形但更粗壮。紫苏种子可榨油，罗勒种子主要用于育苗。

植物区别

紫苏耐寒性强，适合春季种植；罗勒喜温暖，需夏季高温。紫苏高度可达1米，罗勒一般50厘米左右。紫苏叶缘有锯齿，罗勒叶缘全缘。紫苏花穗细长，罗勒花穗密集。紫苏含丰富的花青素，罗勒含大量挥发油。紫苏可做紫苏梅，罗勒可做青酱。两者虽都属唇形科，但形态和用途差异明显。