烧烤是哪个国家发明的产品?

烧烤最早起源于人类学会用火的时代，全球多个文明都有类似烹饪方式。古埃及人用炭火烤羊肉，古希腊人喜爱烤鱼和面包，中国商朝的青铜器上已有烤肉图案。游牧民族如蒙古人擅长烤整羊，印第安人用烟熏保存野味。烧烤是人类最古老的烹饪方法之一，不同地区发展出独特风味。

烧烤的传播演变

烧烤随贸易和战争传播各地。丝绸之路带来香料烤制技术，欧洲殖民者将美洲烤玉米带回本土。现代烧烤在20世纪随快餐文化普及，日本烧肉、韩国烤肉、巴西烤肉成为代表。如今烧烤已发展出炭烤、电烤、铁板烧等多种形式，成为全球流行的社交餐饮方式。