时间:01-20人气:12作者:残缺的温柔
春见柑橘在每年12月下旬到次年3月采摘最佳,成熟期集中在2月左右。这时果实橙红饱满,糖分积累充足,口感酸甜适中。果农会根据果皮颜色和硬度判断成熟度,避免过早采摘影响风味。不同海拔地区采摘时间略有差异,低海拔地区稍早,高海拔地区稍晚。
采摘时机判断
春见果实表面光滑无皱,轻按有弹性时说明成熟。果蒂新鲜不枯萎,果肉呈橙红色,汁水丰富。采摘时需用剪刀剪取,避免拉扯损伤枝条。雨天不宜采摘,果实易腐烂。储存时放置阴凉通风处,可保鲜1个月左右。果实采摘后甜度会继续提升,放置几天口感更佳。
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