客家人是什么地方?

客家人主要分布在广东、江西、福建等南方省份，是世界上分布最广的汉族民系之一。他们讲客家话，保留着许多古老中原文化习俗。客家人历史上多次南迁，在山区开垦梯田，建造围龙屋聚居。梅州是客家人最大的聚居地，被称为"世界客都"。全球客家人超过8000万，在东南亚、欧美等地也有大量聚居区。

客家文化特色

客家菜偏重咸香，梅菜扣肉、盐焗鸡是经典菜式。客家人喜欢唱山歌，逢年过节会举办热闹的客家山歌对唱。围龙屋是传统民居，屋前有半月形池塘，屋后有半圆形山林，寓意"天人合一"。客家人重视教育，很多地方有"状元桥"的习俗，寓意子孙金榜题名。