冷藏室可以调到0度吗?

冷藏室可以调到0度，但实际温度会因冰箱型号和环境温度略有波动。0度是冷藏室的常见设置，适合保存蔬菜、水果和饮料。肉类和剩菜最好放在0度左右的冷藏区，既能保鲜又不会结冰。家用冰箱冷藏温度一般在2到8度之间，调到0度时要注意观察温度计，避免食物冻坏。

冷藏温度的注意事项

冷藏室温度过低可能导致某些蔬菜冻伤，比如黄瓜和西红柿。0度时绿叶菜容易变蔫，建议用保鲜袋包裹后存放。冰箱门架温度较高，适合放酱料和饮料。夏季高温时，冷藏室可能需要调低一度才能保持0度。定期清理冰箱能确保制冷效果，让食物保存更久。