时间:01-20人气:22作者:甜味拾荒者
老式爆米花机一次能放2到3斤玉米。玉米粒在高温高压下膨胀,体积会增大到原来的20多倍。操作时需转动摇柄,加热至玉米粒自然爆开。机器盖子打开时,巨大的气压会让爆米花瞬间喷出,充满整个房间。爆米花香甜酥脆,是很多人童年的零食记忆。
爆米花机的操作要点
使用老式爆米花机时,玉米和糖的比例要合适。2斤玉米配半斤糖,爆出的爆米花更甜。转动摇柄要均匀,火候不能太大。机器升温后,玉米粒会开始“噼啪”作响。打开盖子的瞬间,热气腾腾的爆米花会像喷泉一样涌出。操作时要注意安全,避免烫伤。
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