灯笼果好吃吗?

灯笼果味道酸甜，外皮包裹着透明果肉，口感清爽。有人喜欢它的独特风味，也有人觉得偏酸不习惯。新鲜灯笼果可以直接吃，也能做成果酱或甜品。市场上常见黄色和紫色品种，紫色果肉更甜，黄色偏酸。灯笼果富含维生素C，热量低，适合当零食。

灯笼果的食用建议

灯笼果熟透时最甜，表皮光滑饱满。生果偏酸，可加糖腌制或搭配蜂蜜。果皮薄，轻轻捏破就能吸食果肉。冷冻后像小冰棍，夏天很解暑。注意果籽较硬，老人小孩需小心。一次吃10颗左右，过量可能胃胀。