天海藏酸菜鱼怎么样?

天海藏酸菜鱼口味偏酸辣，鱼肉鲜嫩，汤底浓郁。酸菜分量足，酸爽开胃，配菜有豆芽、金针菇等，搭配米饭很下饭。分量适合2-3人分享，价格中等，性价比不错。店内环境干净，上菜速度快，适合朋友聚餐或工作简餐。

食材特色

鱼肉选用新鲜草鱼，刺少肉厚，腌制入味。酸菜是自家泡制的，脆嫩有嚼劲，不会过咸。汤底用猪骨和鸡架熬制，加入小米辣提香，辣度可选。免费加面或米饭，赠送酸梅汤解腻。招牌菜还有水煮牛肉，麻辣鲜香，回头客很多。