榴莲皮放冰箱能保存多久时间?

榴莲皮放冰箱能保存3到5天。用保鲜袋装好或密封盒存放，避免串味。新鲜榴莲皮水分多，冷藏能减缓变质。如果发现皮变软、发黑或发霉，就不能再用了。榴莲皮可以煮水或炖汤，但放久了会影响口感。建议尽快处理，别等皮坏了再扔。

榴莲皮的保存技巧

榴莲皮别直接放冰箱，要先把残留果肉刮干净。用厨房纸擦干表面水分，再装进密封袋。冷藏温度保持在4度左右最好。榴莲皮煮汤时，先焯水去涩味，汤会更清甜。如果一次用不完，可以切成小块冷冻，能存1个月。冷冻的榴莲皮适合煮糖水或煲汤。