空气炸锅和电压力锅哪个好?

空气炸锅适合快速制作酥脆食物，用电少；电压力锅擅长炖煮肉类，省时省力。选哪个看需求：爱炸鸡薯条选空气炸锅，爱炖汤炖肉选电压力锅。

对比

空气炸锅：用热空气循环加热，3分钟预热，15分钟能炸好鸡翅。不用放油，食物外脆里嫩，清洗方便。适合上班族，下班20分钟能搞定晚餐。容量小，适合1-3人家庭。

电压力锅：高压蒸汽快速炖煮，排骨20分钟软烂，红豆30分钟开花。密封性好，营养流失少，一锅能炖汤、煮粥、焖饭。容量大，4-6人家庭够用。但需要提前泡食材，操作稍复杂。