芒果成熟是在哪个季节的什么时间?

芒果主要在夏季成熟，具体时间是6月到8月。不同品种的芒果成熟时间略有差异，有的早熟品种5月就能吃，晚熟品种要等到9月。南方地区气温高，芒果成熟更早；北方地区气候凉快，成熟时间会推迟一些。市场上常见的台农芒、凯特芒都在这个季节大量上市。

芒果的成熟特征

芒果成熟时表皮会从青绿色变成黄色，果肉变软，散发出浓郁香味。用手轻轻按压芒果，感觉有点软就说明熟了。未熟的芒果口感发涩，需要放几天再吃。成熟的芒果汁水多，甜度高，可以直接剥皮吃，也可以做成果汁或甜品。储存时熟芒果要放冰箱，能多放几天。