时间:01-17人气:16作者:弑神自封
铝高压锅不能直接放在电磁炉上使用。电磁炉需要铁磁性材料才能产生磁场加热,而铝锅属于非磁性金属,无法被电磁炉识别。强行使用会导致加热失败,甚至损坏电磁炉面板。如果一定要用铝锅,可以在锅底加一个导磁不锈钢架,帮助传递热量。
使用建议
选择高压锅时最好选不锈钢或铸铁材质,这类锅具完全兼容电磁炉。铝锅虽然轻便导热快,但更适合明火或电陶炉。日常使用时要注意锅具底部是否平整,有凹凸的锅底会影响加热效果。定期检查锅具底部,避免变形影响使用安全。
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