美团买的鸽子可以吃吗?

美团买的鸽子可以吃，但要注意新鲜度和来源。选择正规商家购买，确保鸽子无异味、肉质紧实。鸽子肉高蛋白低脂肪，适合炖汤或红烧。烹饪时要彻底煮熟，避免寄生虫风险。购买后冷藏保存，尽快食用，不要放置过久。

食用注意事项

鸽子肉性温，体热者不宜多吃。搭配山药、枸杞等食材煲汤更滋补。孕妇和婴幼儿需谨慎食用，避免过敏。鸽子内脏如心、肝可炒菜，但肾脏建议丢弃。食用后若出现不适，立即停用并就医。