龙井茶里面好多绒毛正常吗?

龙井茶里的绒毛是茶叶上的白毫，属于正常现象。这种白毫是茶树嫩芽的保护层，尤其在一芽一叶的春茶中最为明显。嫩芽越新鲜，白毫越多，说明茶叶品质较好。冲泡时，这些绒毛会漂浮在茶汤表面，形成一层薄雾，不影响饮用。

白毫与品质的关系

白毫多的龙井茶通常口感更鲜爽，香气更清雅。明前茶的嫩芽白毫密布，而夏秋茶的白毫较少。手工制作的龙井茶能保留更多白毫，机器加工的则容易脱落。白毫富含氨基酸，是茶叶鲜甜味的主要来源之一。消费者可以通过观察白毫多少初步判断茶叶的新鲜度和等级。