时间:01-19人气:21作者:帅到炸
宫廷桃酥的保质期一般为15到30天,具体看包装上的标注。未开封的桃酥能放更久,开封后最好一周内吃完。保存时放在阴凉干燥处,避免受潮变软。夏天温度高,保质期会缩短;冬天低温能延长存放时间。自家做的桃酥没有添加剂,保质期只有3到5天,需尽快食用。
保存小技巧
宫廷桃酥受潮后会失去酥脆口感,可以用密封罐或食品袋装好。加入几块方糖能吸收多余湿气,保持酥脆。不要和其他气味重的食物放一起,容易串味。买散装桃酥时,选表面干燥、没有油渍的,这样的更新鲜。开封后如果发现变软,可以放烤箱低温烘烤几分钟恢复酥脆。
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