高山茶属于什么茶上火吗?

高山茶属于乌龙茶类，生长在海拔1000米以上的山区。因气候凉爽、云雾多，茶叶内含物质丰富，口感清香回甘。常见的有阿里山茶、梨山茶等。高山茶经过半发酵工艺，茶性温和，不会引起上火。适量饮用还能清热解暑，适合日常饮用。

饮用建议

高山茶冲泡水温控制在85度左右，避免高温破坏茶香。每天饮用2-3杯即可，过量可能导致失眠。空腹时不宜饮用，建议饭后半小时再喝。保存时需密封避光，防止香气流失。胃寒者可加几片生姜一起冲泡，减少对肠胃的刺激。