洋酒开封后可以放多久?

洋酒开封后存放时间因种类而异。威士忌、伏特加等烈酒开封后能放1年左右，风味变化不大。葡萄酒开封后需尽快喝完，红葡萄酒可放3天，白葡萄酒最多2天。利口酒开封后能放半年，但开封久了酒精会挥发。洋酒开封后需拧紧瓶盖，避免阳光直射，存放阴凉处能延长保存时间。

洋酒保存方法

开封后的洋酒最好用原瓶保存，减少接触空气。倒酒时避免摇晃酒瓶，减少氧化。葡萄酒开封后可用真空塞抽出空气，能多放1-2天。烈酒开封后若出现沉淀物，需过滤后再饮用。洋酒开封后若闻到酸味或异味，说明已变质，不宜饮用。存放时远离热源，避免温度变化影响酒质。