香槟酒保质期一般多久?

时间:01-17人气:27作者:我把萧再叹

香槟酒的保质期因类型而异。非年份香槟适合在3到5年内饮用,口感最佳。年份香槟能存放10年以上,风味会更复杂。未开封的香槟存放在阴凉避光处,温度保持在10到15摄氏度。开瓶后需冷藏并在24小时内喝完,气泡会逐渐消失。优质香槟陈年后会发展出面包、坚果等香气。

香槟的保存方法

香槟存放时要平放或瓶口朝上,防止软木塞干燥。避免频繁移动酒瓶,以免沉淀物搅动。开瓶时先摇动酒瓶,再慢慢旋转木塞。倒酒时倾斜酒杯,保留气泡。香槟杯最好用细长型的高脚杯,能更好地欣赏气泡上升。存放环境要远离震动和异味源。

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