胡椒粉可以干嘛?

胡椒粉能当调料用，炒菜时撒一点能让饭菜更香。炖肉时加胡椒粉能去腥提味，凉拌菜放点胡椒粉也能增加风味。腌萝卜、泡菜时放胡椒粉，能让味道更开胃。煮汤时撒点胡椒粉，汤会更有层次感。

胡椒粉的其他用途

胡椒粉还能用来清洁，撒在潮湿的砧板上能防霉。把胡椒粉和盐混合，能用来擦亮铜器。把胡椒粉撒在蚁穴附近，蚂蚁就不敢靠近。感冒时喝点加胡椒粉的姜汤，能缓解鼻塞。