一根玉米棒是不是果实?

一根玉米棒是果实，属于颖果。玉米粒是种子，外层的苞叶和玉米芯共同构成了果实结构。植物学上，果实是由子房发育而来的，玉米棒完全符合这个定义。我们吃的玉米粒其实是单颗果实，整根玉米棒是许多果实聚合而成的果穗。

玉米的果实特点

玉米果实富含淀粉和纤维，每根玉米棒约有500粒玉米粒。玉米粒的颜色有黄、白、紫等，不同颜色营养价值略有差异。新鲜玉米水分充足，煮熟后香甜可口。玉米可以煮着吃、烤着吃，也能加工成玉米面、玉米油等多种食品。