油菜花是在什么季节开?

油菜花在春季开放，主要集中在每年的3月到5月。南方地区气候温暖，花期较早，2月底就能看到金黄花海。北方地区气温回升慢，花期会推迟到4月或5月。油菜花盛开时，田野一片金黄，景色十分壮观。农民种植油菜花不仅是为了观赏，油菜籽还能榨油食用。

油菜花的特点

油菜花属于十字花科，花朵小而密集，呈亮黄色。每朵花有四片花瓣，排列成十字形。油菜花蜜香甜，吸引蜜蜂和蝴蝶来采蜜。油菜花植株高度可达1米多，茎秆直立，叶片呈绿色。花期结束后，油菜花会结出细长的豆荚，里面藏着黑色的油菜籽。