时间:01-17人气:12作者:几度枫红
太平猴魁放3到5根合适,具体看杯子大小。150毫升的杯子放3根,200毫升的杯子放4到5根。茶叶太多会苦涩太少没味道。水温85度左右冲泡,第一泡30秒出汤。茶叶舒展开后可以多泡几次,每泡延长10秒。用玻璃杯能看到茶叶在水中慢慢舒展,很有趣。
冲泡注意事项
太平猴魁是扁形茶叶,冲泡前不需要洗茶。茶叶放好后先倒少量水浸润10秒,再加水至七八分满。喝到三分之一时续水,能保持茶汤浓度。泡过的茶叶可以留在杯中观赏,像绿色的花朵。隔夜的茶不要喝,倒掉重新泡更好。
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