古树芽苞茶属于什么茶类?

古树芽苞茶属于绿茶类，是由云南古茶树的新鲜芽苞制作而成。这种茶采摘自野生或栽培的古茶树，芽苞肥厚，富含茶多酚和氨基酸。制作工艺包括杀青、揉捻和干燥，保留了茶叶的天然色泽和鲜爽口感。古树芽苞茶冲泡后汤色黄绿，香气清高，滋味鲜醇回甘。

古树芽苞茶的特点

古树芽苞茶生长在海拔较高的山区，树龄可达数百年甚至上千年。茶叶内含物质丰富，咖啡碱含量较低，适合长期饮用。冲泡时水温控制在80度左右，每次可冲泡3到5次。茶汤入口顺滑，带有淡淡的花果香，存放越久香气越浓郁。