时间:01-18人气:26作者:夏夜星辰
荷兰豆从播种到采收大约需要60到70天。春季播种后,气温稳定在15到20度时生长最快。播种后20天左右出苗,再过30天开始开花。开花后10天左右,豆荚饱满时就可以采收了。采收时要注意豆荚是否鼓起,用手捏一捏感觉充实即可。每隔2到3天采收一次,能促进更多豆荚生长。
采收技巧
采收荷兰豆最好在早晨进行,这时豆荚水分最足。用剪刀剪断豆梗,不要用手硬拽,以免损伤植株。豆荚长度在8到10厘米时口感最佳,太老会变硬变柴。采收后及时食用或冷藏,能保持脆嫩口感。连续采收能延长收获期,整个生长季可以采收3到4茬。留种时要选最饱满的豆荚,等豆荚变黄变干再采收种子。
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