果茶的成本价是多少?

时间:01-20人气:12作者:花残满地殇

果茶的成本价因原料和配料不同而差异较大。一杯500毫升的果茶,水果成本约3到8元,糖浆和茶叶费用1到2元,杯子吸管等包装约0.5元。加上人工和水电,总成本通常在5到12元之间。高端果茶用进口水果,成本可达15元以上;普通果茶用当季水果,成本能控制在5元左右。

果茶的成本构成

水果是果茶的主要成本,占60%以上。草莓、芒果等稀少水果价格高,苹果、柠檬等常见水果价格低。糖浆和茶叶成本约占20%,包装和人工各占10%。批量采购能降低原料成本,比如一次性买10公斤水果可省1到2元。小作坊成本更低,但大型连锁店因标准化,成本反而更高。

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