时间:01-18人气:25作者:初年已逝
榨橙汁不需要加水,直接压榨橙子就能得到原汁。橙汁的浓稠度取决于橙子的品种和成熟度,比如脐橙汁水多,血橙汁更浓郁。有些人喜欢加水稀释,这样口感更清爽,也能减少糖分摄入。冷榨橙汁不加冰块,风味更突出;热榨橙汁适合加温水,喝起来更暖和。
榨橙汁的小技巧
榨橙汁前把橙子搓软,出汁量能增加三成。用榨汁机比手动挤压更省力,但机器高速转动会破坏部分营养。鲜榨橙汁最好现喝现做,放久了会分层变酸。榨完的橙子渣别扔,可以用来做面膜或烘焙。一杯橙汁大约需要3-4个中等大小的橙子。
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