陕西翠香猕猴桃成熟时间需要多久?

陕西翠香猕猴桃从开花到成熟需要150天左右。每年3月开花，8月中下旬开始成熟。果农会根据果实硬度、糖分和颜色判断成熟度。成熟后果皮呈黄绿色，果肉翠绿多汁。采摘后还需存放几天才能达到最佳口感。陕西的昼夜温差大，光照充足，让猕猴桃积累更多糖分。

翠香猕猴桃的成熟标志

翠香猕猴桃成熟时果蒂周围会变软，轻轻按压有弹性。果皮颜色从深绿转为浅绿，表面绒毛减少。切开后果肉呈鲜绿色，中心白色部分变细。果农常用糖度计测量，甜度达到14度左右即可采摘。成熟后的猕猴桃散发淡淡果香，酸甜可口。