周庄农家菜怎么样?

周庄农家菜主打新鲜本地食材，河虾、螺蛳、莼菜、白水鱼都是招牌。红烧螺蛳、莼菜银鱼羹、清蒸白水鱼最受欢迎。菜量足，价格实惠，一份炒时蔬只要20元。游客可以点现杀的河鲜，肉质鲜嫩。农家乐还会提供自酿米酒，口感醇厚。饭后还能尝到芡实糕、青团等本地小吃，味道香甜。

周庄农家菜的特色

周庄农家菜做法简单，保留食材原味。清炒莼菜只需放点蒜和盐，脆嫩爽口。白水鱼清蒸后淋热油，鱼肉雪白细嫩。农家土鸡用砂锅慢炖，汤色奶白。饭前会上一碟腌萝卜开胃，配粥特别合适。游客可以坐在临河的餐桌边，边吃边看小桥流水，别有风味。