枸杞是哪个季节收割?

枸杞在夏季和秋季收割。夏季果实成熟时采摘一次，秋季再采摘一次。宁夏、甘肃等地的枸杞园里，农民会分批采摘红透的果实。新鲜枸杞晒干后变成红色干果，可以泡茶或入药。采摘时工人要小心，避免碰坏果实。

枸杞的收获方式

枸杞树有尖刺，采摘时容易扎手。农民戴着手套，用剪刀剪下果枝。每棵树能产5到10公斤鲜果。晒枸杞需要通风好的地方，避免发霉。干枸杞要密封保存，防止受潮。有些地方用机器采摘，但手工摘得更完整。