南京哪个饭店比较正宗的?

南京老字号饭店里，马祥兴的牛肉锅贴和盐水鸭最地道。南京大牌档的盐水鸭、鸭血粉丝汤和糖芋苗也很有名。韩复兴的盐水鸭和桂花鸭是本地人常买的手信。尹氏鸡汤面馆的鸡丝面汤头浓郁，配料丰富。南京大排档的梅花糕和赤豆元宵适合当小吃。这些饭店都保留了传统南京菜的味道。

南京特色菜推荐

南京菜偏咸鲜口味，盐水鸭是必尝的招牌菜，皮脆肉嫩。鸭血粉丝汤汤色清亮，鸭血滑嫩，粉丝爽口。牛肉锅贴外皮金黄，馅料鲜多。糖芋头软糯香甜，桂花香气扑鼻。这些菜在老字号饭店都能吃到，价格亲民，分量实在。游客可以尝尝这些经典南京味道。