猕猴桃成熟了可以泡洒吗?

猕猴桃成熟后可以泡酒，但最好选择完全熟透、无损伤的果实。泡酒时用高度白酒加冰糖，密封存放1个月以上。猕猴桃酒酸甜可口，富含维生素C，适量饮用有助消化。注意选择新鲜猕猴桃，避免使用未熟或腐烂的果实，否则会影响酒质和口感。

泡酒注意事项

泡猕猴桃酒时容器要消毒，避免细菌滋生。白酒度数建议50度以上，能更好地提取果味和营养。泡好后放阴凉处保存，开封后尽快饮用。每天喝一小杯即可，不宜过量。猕猴桃酒适合冷藏后饮用，口感更清爽。