时间:01-20人气:22作者:最美旳恋人
扎啤的保存时间取决于储存方式。未开封的扎啤放在冰箱里能放1到3个月,常温下只能放7天左右。开封后的扎啤必须冷藏,24小时内喝完最佳,最多不超过3天。不同品牌的扎啤保质期不同,有些精酿扎啤保质期更短。扎啤桶开封后要尽快饮用,避免氧化变质。
扎啤保存技巧
扎啤保存要避光避热,阳光直射会让啤酒变味。开封后用保鲜膜封住桶口,减少空气接触。扎啤杯要干净无油污,否则影响口感。冰镇扎啤风味更好,但温度过低会失去香气。扎啤不适合反复冷冻,会导致酒体浑浊。喝不完的扎啤可以用来烹饪,比如炖肉或做面包。
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