猕猴桃是水果什么?

猕猴桃是一种营养丰富的水果，外形椭圆，外皮覆盖着棕色绒毛。果肉呈翠绿色，中心有黑色小籽。猕猴桃原产于中国，后来在新西兰广泛种植，所以也叫奇异果。它富含维生素C、维生素E和膳食纤维，味道酸甜可口，可以直接吃或做成果汁、沙拉。

猕猴桃的食用方法

猕猴桃可以剥皮后直接食用，也可以切块加入酸奶或燕麦片中。成熟的猕猴桃果肉柔软，略带酸味。未熟的猕猴桃较硬，可以和苹果或香蕉放在一起催熟。猕猴籽可以一起吃，有助于肠道蠕动。每天吃一个猕猴桃能满足人体一天所需的维生素C。