时间:01-17人气:26作者:云帆沧海
柑橘的采摘时间因品种不同而异。早熟品种如温州蜜柑在10月就能采摘,晚熟品种如脐橙要等到次年2月。砂糖橘一般在11月至12月成熟,椪柑则在12月至1月最佳。果农会根据果皮颜色和糖度判断成熟度,避免过早或过晚采摘影响口感。
采摘注意事项
采摘柑橘时要用剪刀剪断果柄,避免拉扯损伤枝条。雨天不宜采摘,果实吸水后容易腐烂。采下的柑橘要轻拿轻放,用透气竹筐装运。果实采摘后需在阴凉处存放3天,这个过程叫"发汗",能让果皮更光滑,糖分分布更均匀。
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