大马哈鱼能在淡水养殖吗?

大马哈鱼不能在淡水养殖。这种鱼是洄游性鱼类，生命周期需要在淡水和海水之间转换。野生大马哈鱼在河流中出生，游到海洋长大后再回到淡水产卵。人工养殖时，模拟自然条件需要海水环境。淡水养殖会导致大马哈鱼无法正常发育，甚至死亡。

大马哈鱼的生活习性

大马哈鱼对水质要求极高，海水盐度影响其生理功能。幼鱼在淡水中孵化后，必须及时转入海水生长。人工养殖场通常建在入海口，便于调节盐度。如果全程淡水养殖，鱼苗会出现畸形或免疫力下降。大马哈鱼洄游时会逆流而上数千公里，这种本能行为在淡水养殖中无法实现。