时间:01-19人气:27作者:夏初染
火锅店200平方米大约能放15到20张桌子。每张桌子占地4平方米,加上过道和设备空间,实际可利用面积会减少。方形桌子适合4人,圆形桌子可坐6人。根据客人密度高峰时段,桌子数量需要灵活调整。预留10%的空间用于排队和取餐区,避免拥挤影响用餐体验。
空间规划建议
桌子排列要留足1.2米宽的过道,方便服务员和客人通行。靠墙摆放桌子能节省空间,中间区域保持通透。角落位置适合放小圆桌,适合2-3人用餐。收银台和厨房门口附近不摆桌子,避免堵塞通道。每张桌子之间保持60厘米距离,防止客人碰撞。装修时用灯光和隔断划分区域,增加空间层次感。
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