北京全聚德烤鸭还有吗?

北京全聚德烤鸭还在，是老字号餐厅，主打挂炉烤鸭。前门店、和平门店等分店都能吃到，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。烤鸭片成片，配薄饼、甜面酱、葱丝黄瓜一起吃。现在除了烤鸭，还有鸭汤、鸭肝等菜品。游客来北京很多人专程去全聚德尝尝。

全聚德的历史变迁

全聚德创立于1864年，有近160年历史。创始人杨全仁在前门开烤鸭店，用挂炉烤鸭出名。以前达官贵人常去吃饭，现在成了北京美食代表。2017年在A股上市，是全国知名餐饮品牌。老北京人过年过节也爱去全聚德打牙祭。