海南牛奶木瓜是什么品种?

海南牛奶木瓜是番木瓜科的热带水果，果肉橙红香甜，汁水丰富。这种木瓜个头中等，表皮光滑成熟后呈黄色。海南气候温暖，适合木瓜生长，当地种植的品种多为“台农一号”或“红铃”。牛奶木瓜名字来源于其成熟后果肉像牛奶一样细腻，可直接生吃或做甜品。

海南牛奶木瓜的特点

海南牛奶木瓜一年四季结果，每棵树能产50到100个果实。果肉富含维生素和酶，有助于消化。当地人喜欢用木瓜炖牛奶或做成冰沙。木瓜籽黑色可食用，但口感较硬。这种木瓜运输时需轻放，容易碰伤。采摘后3天内食用最佳，放久会变软变甜。