时间:01-17人气:23作者:把你遗忘
食品饮料是人类生存的基础资源,包括粮食、蔬菜、水果、肉类和饮用水等。这些资源分为可再生和不可再生两类,粮食蔬菜可年年种植,石油加工的饮料包装则不可再生。食品饮料也是经济资源,农业、食品加工业和餐饮业都依赖它们。人口增长和气候变化会影响这些资源的供应,合理利用很重要。
资源分类
食品饮料按来源可分为植物资源(如小麦、水稻)、动物资源(如牛奶、鸡蛋)和矿物资源(如食盐、苏打水)。植物资源占多数,通过光合作用再生;动物资源依赖饲料生产;矿物资源开采后难以恢复。食品饮料还是文化资源,不同地区有独特风味,如四川火锅、广东凉茶,体现地域特色。
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