时间:01-20人气:19作者:凤翔九天
济宁市有多处熟食批发市场。任城区的济宁食品批发市场是主要选择,这里聚集了数十家熟食商户,种类包括卤肉、烧鸡、香肠等。市中区也有小商品批发市场,部分摊位兼营熟食批发。采购量大可联系厂家直供,比如济宁本地的肉联厂。建议早上去市场,新鲜货多,价格也实惠。批发价零售便宜三到四成,适合餐馆或超市进货。
批发注意事项
批发熟食要注意保质期和储存条件。夏季运输需用保温箱加冰袋,防止变质。检查包装是否完好,散装食品最好避开。付款前先试吃,确认口味符合要求。长期合作可谈账期,但首次建议现金交易。批发市场下午四点后收摊早,最好上午十点前到达。记得带上大容量车,一次能拉上百斤货物。
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