酒吧服务员酒水提成大概多少?

酒吧服务员的酒水提成一般在销售额的5%到15%之间，具体看酒吧规定和服务类型。啤酒、软饮等低利润酒水提成较低，约5%；鸡尾酒、洋酒等高利润酒水提成可达15%。有些酒吧按单笔订单提成交付，每卖出100元酒水可得3到8元提成。提成还与服务时段相关，周末或节假日提成比例可能更高。

影响提成的因素

提成多少与酒吧位置和档次有关。市中心高档酒吧提成比例更高，可达10%以上；普通社区酒吧提成可能只有5%。服务员个人销售能力也会影响收入，推荐套餐或高单价酒水能增加提成。部分酒吧实行阶梯提成，月销售额越高，提成比例越高。新入职服务员提成可能较低，熟练后会有所提升。