烘焙工具在哪个平台上购买?

烘焙工具可以在淘宝、京东、拼多多等电商平台购买。这些平台种类齐全，价格从几十元到几百元不等。新手适合买基础套装，包含打蛋器、刮刀、量杯等。老手可能需要专业烤箱、电子秤等设备。线下超市也有简易工具，但选择较少。购买时注意看评价，选销量高的店铺更靠谱。

烘焙工具选购建议

新手建议选多功能套装，性价比高。电动打蛋器能节省时间，手动刮刀必须防粘。烤箱容量至少30升，才能烤整只蛋糕。硅胶模具比金属模具好用，脱模方便。量杯量勺要带刻度，新手不容易出错。买工具时别贪便宜，劣质产品影响烘焙效果。