密封牛肉干保质期多久?

密封牛肉干的保质期受包装和储存条件影响。未开封的牛肉干在常温下能保存6到12个月，阴凉干燥处存放更佳。开封后需密封冷藏，3到5天内吃完。真空包装的牛肉干保质期更长，可达18个月。高温或潮湿环境会缩短保质期，出现异味或霉斑就不能食用了。

储存小技巧

牛肉干应存放在阴凉避光处，避免阳光直射。开封后尽快食用，每次取用后立即密封。不要用湿手直接接触牛肉干，容易滋生细菌。自制牛肉干保质期较短，建议1周内吃完。购买时注意生产日期，选择包装完好的产品。