果汁属于什么类目的商品?

果汁属于饮品类商品，分为纯果汁、混合果汁和浓缩果汁等种类。超市里常见的有橙汁、苹果汁、葡萄汁，还有混合多种水果的混合果汁。果汁瓶身上会标注果汁含量，比如100%纯果汁或添加了糖分的果汁。饮料区还会看到浓缩果汁，需要加水稀释后饮用。果汁可以直接喝，也可以用来调制鸡尾酒或做甜品。

果汁的分类方式

果汁按原料分为水果汁和蔬菜汁，按加工方式分纯果汁、浓缩果汁和还原果汁。纯果汁由新鲜水果直接压榨，不加水不加糖；浓缩果汁经过脱水处理，饮用时需按比例加水；还原果汁由浓缩果汁还原而成。果汁包装有瓶装、盒装和利乐包，容量从200毫升到2升不等。冷藏果汁保质期短，常温果汁保质期较长。