东北春天能种胡萝卜吗?

东北春天可以种胡萝卜。当地一般在4月下旬到5月上旬播种，土壤解冻后气温稳定在5度以上就能下种。胡萝卜耐寒性强，幼苗能抵御零下2度的低温。播种后20天左右出苗，生长期需要2到3个月。东北春季昼夜温差大，胡萝卜积累糖分多，口感更甜。

胡萝卜的种植要点

胡萝卜喜欢疏松透气的沙质土壤，播种前要深翻土地并施足底肥。种子发芽慢，保持土壤湿润很重要。出苗后要及时间苗，株距控制在10厘米左右。生长期需水量不大，浇水过多会导致根部开裂。胡萝卜怕积水，雨季要注意排水。收获前10天停止浇水，这样更容易拔取。