云南建水是一个什么地方?

云南建水是红河州的一座古城，有1200多年历史。这里以紫陶闻名，家家户户都能做陶器。古城里有100多座古井，最有名的是双龙桥，建于清朝。建水的烧豆腐特别有名，街边小摊排着长队。当地人喜欢用井水泡茶，茶馆里总能听到下棋的声音。

建水的特色

建水有20多座保存完好的古建筑，文庙规模仅次于曲阜。朝阳楼是古城的标志，每天清晨都有老人在上面唱花灯戏。朱家花园被称为“滇南大观园”，有40多个院落。建水的烧烤摊晚上营业到凌晨，烤豆腐配上小米辣是当地人的最爱。这里一年四季都能看到稻田，春天开满油菜花。